Библиотека AllFreeBooks.ru - просто и удобно! 
 Главная | ТОП книг | Новости | Контакты | Правила | Карта


Меню сайта

Свежие новости
Виды котлов для отопления дома
Московская консерватория
Вышивка это
Что такое займ
Книги в интерьере
10 книг, которые подарят мечту
Мужская обувь: как выбирать
Фильтры для систем вентиляции
Компрессор
Детская обувь
Что такое франшиза
Cвадебный банкет
Как выбрать бумажные полотенца
Похмелье: причины, симптомы
Как правильно выбрать скетчбук для рисования
Что такое спиртовые дрожжи
Книга размером с божью коровку
Чтение под музыку: за и против
Как делать оптовые закупки одежды
Резистор это


09:02
История газировки
История газировки

Как и многие великие изобретения, газированная вода была изобретена по ошибке. По легенде, первую газировку в истории сделал виночерпий короля Людовика I. Когда монарх попросил вина, виночерпий перепутал бочонки с вином и соком. Заметил ошибку и добавил в сок минеральную воду. Королю напиток понравился. Якобы так и появился «королевский лимонад».

Но это легенда. По факту же известно, что еще в XVII веке во Франции лимонадом называли смесь лимонного сока с минеральной водой. Позволить себе такой напиток мог далеко не каждый, поэтому потребление лимонада считалось блажью аристократии. Пили лимонад и в Италии. Там его настаивали еще и на различных травах.

Таким образом, всемирная история лимонада началась со смешивания лимонного сока с минеральной водой. Только в 1767 году английский ученый Джозеф Пристли придумал сатуратор, с помощью которого стало возможно насыщать простую воду пузырьками углекислого газа.

Первые газированные напитки появились уже в начале XIX века, а в 1871 году в США был запатентован первый лимонад. С вычурным названием: «Высококачественный лимонный газированный имбирный эль». Как раз эту шипучку любила пить Лолита в нашумевшем романе Набокова.

Появление лимонада в России связано с Петром I. Рецепт, а главное, моду на потребление лимонада он привез из Европы. Дипломат петровского времени Петр Толстой писал, что за границей «больше употребляют в питьях лимонадов…». Новый напиток в России полюбили сразу, а император повелел «на ассамблеях лимонад пить». Подхватив модное веяние, прохладительный напиток стали готовить в дворянских и купеческих семьях, хотя он был недешев и хранился всего неделю.

В России история лимонада получила свое уникальное развитие. В 1887 году тифлисский аптекарь Митрофан Лагидзе придумал смешивать газированную воду уже не с лимонным соком, а с экстрактом кавказского эстрагона, больше известным как тархун. На дореволюционных международных выставках шипучий и ароматный напиток Лагидзе неоднократно получал золотые медали. Митрофан Лагидзе был поставщиком Императорского двора и иранского шаха.

16 апреля 1937 года в столовой Смольного был установлен первый аппарат с газированной водой. Это можно считать по-настоящем историческим событием. Дальше — больше. Автоматы стали появляться в Москве, а затем и по всему Союзу. Просто газированная вода стоила одну копейку, газированная вода с сиропом продавалась за три копейки. Стаканчики были многоразовыми, они просто полоскались струей воды, что было далеко от нынешних гигиенических стандартов.

Знаменитый dr pepper – один из самых популярных газированных напитков не только в США (откуда он родом), но и во всем мире. Успех Dr Pepper стал возможен именно благодаря уникальному вкусу этого газированного напитка, который остается большой загадкой.

Просмотров: 28 | Добавил: Наталья | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Главная | Авторское право | Пользовательское соглашение | Контакты | Правила | Карта | Sitemap
Copyright AllFreeBooks.ru © 2011 - права защищены

Электронная Библиотека AllFreeBooks.ru - самая простая и удобная библиотека, где можно найти и скачать бесплатно электронные книги, электронные журналы, аудио книги, видео курсы, электронные энциклопедии, конспекты лекций, шпаргалки и другие обучающие материалы. Хотим заметить, что все книги у нас можно скачать бесплатно, без регистрации и без смс. Наша цель это создать большую и в то же время простую и удобную в использовании электронную библиотеку, где каждый пользователь сможет найти и скачать интересующую его книгу, журнал, или какой либо другой образовательный материал. Каждый из Вас может принять участие в развитии нашей библиотеки, добавив сюда интересную книгу (желательно авторскую). Все книги которые есть на сайте, предоставляются исключительно в ознакомительных целях, это означает, что после скачивания и ознакомления с книгой ее необходимо удалить. Если вы являетесь правообладателем какого либо материала и не желаете его свободного распространения, напишите нам и нарушение будет устранено. Хостинг от uCoz