Библиотека AllFreeBooks.ru - просто и удобно! 
 Главная | ТОП книг | Контакты | Правила | Карта


Меню сайта



Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение. Ричард О'Брайен скачать купить книгу, без регистрации

Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение. Ричард О'Брайен
Название: Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение
Автор: Ричард О'Брайен
Издательство: Профессия
Год: 2007
Страниц: 752
Формат: djvu
Размер: 58 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Книга представляет собой справочное пособие по производству, переработке и использованию различных жиров и масел. Описаны все этапы производства масложировой продукции, начиная с извлечения масел и жиров из исходного сырья и заканчивая их использованием в процессе выработки отдельных пищевых продуктов. В книге приведены данные по составу большинства пищевых жиров и масел, режимам переработки, особенностям применения.

Книга "Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение. Ричард О'Брайен" расположена в категории Кулинарные книги. Скачать книгу "Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение. Ричард О'Брайен" вы можете перейдя по ссылкам расположенным выше. Также вы можете скачать книгу "Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение. Ричард О'Брайен" в хорошем качестве, предварительно купив ее, у наших партнеров. Книга "Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение. Ричард О'Брайен" представлена исключительно в ознакомительных целях и после ее(его) изучения, необходимо удалить с Вашего жесткого диска. Так же будем Вам признательные если Вы в комментарии, оставите свой отзыв о данном материале.
Категория: Кулинарные книги | Добавил: gol8425 Просмотров: 301 | Рейтинг: 0.0/0
Теги: кулинария

А знаете ли Вы что...

Главного героя повести Пушкина «Пиковая дама» зовут не Герман. Его имя вообще неизвестно, а Германн (именно с двумя н) — это фамилия героя, немца по происхождению, которая довольно распространена в Германии. А вот в опере «Пиковая дама» Чайковский убрал одну н, превратив фамилию Германн в имя Герман. Роман о приключениях Робинзона Крузо имеет продолжение, в котором герой терпит кораблекрушение у берегов Юго-Восточной Азии и вынужден добираться в Европу через всю Россию. В частности, он в течение 8 месяцев пережидает зиму в Тобольске.

Фраза «Элементарно, Ватсон!», которую мы привыкли ассоциировать с Шерлоком Холмсом, ни разу не встречается в оригинальных книгах Конан Дойля.

Имя Светлана не является исконно славянским. Оно было придумано и впервые использовано поэтом Востоковым в романсе «Светлана и Мстислав», а широкую популярность получило после выхода в свет баллады Жуковского «Светлана» в 1813 году.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Главная | Авторское право | Пользовательское соглашение | Контакты | Правила | Карта | Sitemap
Copyright AllFreeBooks.ru © 2011 - права защищены

Электронная Библиотека AllFreeBooks.ru - самая простая и удобная библиотека, где можно найти и скачать бесплатно электронные книги, электронные журналы, аудио книги, видео курсы, электронные энциклопедии, конспекты лекций, шпаргалки и другие обучающие материалы. Хотим заметить, что все книги у нас можно скачать бесплатно, без регистрации и без смс. Наша цель это создать большую и в то же время простую и удобную в использовании электронную библиотеку, где каждый пользователь сможет найти и скачать интересующую его книгу, журнал, или какой либо другой образовательный материал. Каждый из Вас может принять участие в развитии нашей библиотеки, добавив сюда интересную книгу (желательно авторскую). Все книги которые есть на сайте, предоставляются исключительно в ознакомительных целях, это означает, что после скачивания и ознакомления с книгой ее необходимо удалить. Если вы являетесь правообладателем какого либо материала и не желаете его свободного распространения, напишите нам и нарушение будет устранено. Хостинг от uCoz